Sisällysluettelo:
2024 Kirjoittaja: Isaac Marshman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 05:58
Yhtä klassista yhdistelmää kuin maapähkinävoi ja banaani kannattaa maistaa, ja juuri sitä teet, kun teet tämän reseptin. Yksi parhaista asioista tässä reseptissä on loputtomat muunnelmat, kuten suklaalastut, saksanpähkinät, renderoitu pekoni ja jopa banaanilastut.
Banaanien muussaaminen ja niiden säilytys suljetussa purkissa 24 tuntia saattaa tuntua oudolta, mutta tämä lisää lopputulokseen hieman hapan makua. Banaanit alkavat käydä hieman, jolloin niistä tulee entistä vahvempi banaanimaku, joka täydentää maapähkinävoita hyvin. Jos sinulla on kuitenkin vähän aikaa, voit ohittaa tämän vaiheen.
Jos tunnet olosi todella dekadenttiksi, voit grillata maapähkinävoita ja banaanileipää voissa ja laittaa päälle viipaloituja banaaneja ja hunajaa täyteläiseksi ja herkulliseksi iltapalaksi. Tai valitse kevyempi reitti ja tarjoile tuoreiden marjojen ja pienen tihkusaran kanssa vaahterasiirappia. Joka tapa tarjoilet tämän leivän, se tekee varmasti vaikutuksen ja tuo iloa kaikille tutuille.
“Pidin tästä käänteestä tavallisessa banaanileivässä - jo banaanin makua täynnä oleva maapähkinävoi toi mieleen surullisen Elvis-voileivän. Ehkä ensi kerralla tarjoan sen brunssiksi rapean pekonin kera äärimmäisenä herkkuna! -Tracy Wilk
Ainesosat
- Ruokasuihke
- 1 1/2 kuppiayleisjauhot
- 1 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 4 keskikypsää banaania, muussattu ja säilytetty purkissa 24 tuntia
- 1/2 kuppia täysmaitoa
- 1/3 kuppia sulatettua kookosöljyä
- 1 iso muna
- 3/4 kuppia ruskeaa sokeria
- 1/4 kuppia kidesokeria
- 2 tl puhdasta vaniljauutetta
- 1/2 kuppia kermaista maapähkinävoita
Tekemisen vaiheet
Kerää ainekset.
Aseta ritilä uunin keskelle ja kuumenna 350 F. Suihkuta tavallinen 8 x 4 tuuman leipävuoka keittosuihkeella ja vuoraa se pergamenttipaperilla (jos annat osan pergamentista roikkua vastakkaisilla puolilla, auttaa sinua vetämään leivän pois vuoasta paistamisen jälkeen).
Siivilöi keskikokoiseen kulhoon jauhot, ruokasooda, leivinjauhe ja suola.
Vatkaa suuressa kulhossa banaanit, maito, sulatettu kookosöljy, kananmuna, fariinisokeri, kidesokeri ja vanilja, kunnes ne sekoittuvat täysin.
Sekoita maapähkinävoi banaaniseokseen käsisekoittimella keskinopeudella, kunnes se on täysin sekoittunut.
Kääntele jauhoseos silikonilastalla kaapimalla kulhoa ajoittain alas, kunnes se on täysin sekoittunut. Varo sekoittamasta liikaa.
Laita leipävuoka reunukselliselle uunipellille. Siirrä uuniin ja paista, kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana, 50 minuuttia - 1 tunti.
Anna jäähtyä hieman uunipellilläennen kuin irrotat leipävuokasta pergamentin kahvoista. Jäähdytä kokonaan, noin 30 minuuttia. Viipaloi ja tarjoile.
Säilytys ja pakastaminen
- Säilytä jäähtynyttä leipää tiiviisti käärittynä huoneenlämmössä enintään neljä päivää.
- Tai kääri tiukasti muovilla ja aseta vetoketjullinen pakastepussi ja pakasta jopa kuukausi. Sulata ennen nauttimista.
Reseptimuunnelmat
- Voit valmistaa maapähkinävoi-banaanimuffineja voitelemalla tavallisen 12 kupin muffinivuokan ja paistamalla noin 20 minuuttia 350-asteisessa uunissa.
- Taita joukkoon jopa 1/2 kupillista suklaalastuja, keitettyä ja murennettua pekonia tai hienonnettuja ja paahdettuja pähkinöitä.
- Harkitse muffinien tai leivän päälle maapähkinävoista tuorejuustokuortetta.
- Tee kuorrute tomusokerista, kermasta tai täysmaidosta ja maapähkinävoista. Sekoita ja kuorruta lämmin leipä tai muffinit.
Suositeltava:
Syötävä maapähkinävoi keksitaikinaresepti
Miksi tehdä keksejä, kun voi vain syödä taikinan? Tämä herkullinen maapähkinävoiresepti on turvallista syödä raakana lämpökäsiteltyjen jauhojen ja ilman kananmunia ansiosta
Maapähkinävoi-banaanikeksejä
Nämä maapähkinävoi-banaanikeksejä ovat täydellinen makea ja suolainen herkku
Sokeriton vegaaninen maapähkinävoi, kaurapuuro ja banaanikeksiresepti
Jauhojen käyttö kaurapuuron ja vaahterasiirapin kanssa makeuttamiseen, sokerittomat, vegaaniset, maapähkinävoi- ja banaanikeksejä miellyttää jokaista terveystietoista evästeen ystävää
Maapähkinävoi-suklaakuorrutusresepti
Tämä superhelppo ja erittäin rikas maapähkinävoi-suklaakuorruteresepti sisältää vain kaksi ainesosaa, ja se viimeistelee kauniisti minkä tahansa kakun, brownien tai keksin
Maapähkinävoi Graham Cracker Pie Crust -resepti
Perinteinen paistamaton piirakkapohja, jossa käytetään graham-keksejä ja maapähkinävoita, sopii täydellisesti kylmiin täytteisiin, kuten vanukas, jäätelö ja suklaa