Pulled Pork Nachos -resepti

Sisällysluettelo:

Pulled Pork Nachos -resepti
Pulled Pork Nachos -resepti
Anonim

Pulled pors -nachot ovat täydellinen yhden pannun alkupala pelipäiväksi tai myöhäisillan välipalaksi. Käytimme reseptiä helpottamaan esivalmistettua possua, mutta tämä nacho-resepti on loistava tapa käyttää ylijäänyttä porsaanlihaa, kun olet kyllästynyt voileipien syömiseen. Sirut on tukahdutettu juustoon, guacamoleen, pico de galloon, jalapenoihin ja grillikastikkeeseen. Se on suolaista, makeaa, mausteista, eikä kestä kauan, kun otat ne uunista!

Puhdistus on erittäin helppoa, koska kaikki tehdään yhdeltä arkkipannulta. Se on helppo koota ja se voidaan tehdä jopa lasten kanssa.

Ainesosat

  • 2 kuppia pulled porsaan
  • 3/4 kuppia grillikastiketta
  • 1 pussi tortillalastuja
  • 1 kuppi Monterey Jack -juustoa
  • 1 kuppi cheddarjuustoa
  • 1 kuppi guacamolea
  • 1 kuppi pico de gallo
  • 1 jalapeno, viipaloitu
  • 1/4 kuppia valkosipulia viipaloituina
  • 1/4 cup ranch dressing
  • Limettiviipaleet koristeluun

Tekemisen vaiheet

Kerää ainekset.

Image
Image

Rikkaa pulled porsaan ja sekoita 1/2 kupillisen grillikastikkeen kanssa.

Image
Image

Lämmitä uuni 400 F. Suihkuta uunipellille ruoanlaittosumutetta tai vuoraa leivinpaperilla tai alumiinifoliolla. Levitä tortillalastut tasaiseksi kerrokseksi. Sirut voivat mennä hieman päällekkäin, mutta anna jokaiselle sirulle oma tilansa, jotta juusto peittyy mahdollisimman hyvin.

Image
Image

Huippulastut revitty porsaan, levittyvät tasaisesti perunoiden päälle. Voit käyttää enemmän tai vähemmän pulled porsaan sen mukaan, kuinka paljon sinulla on ylijäämää.

Image
Image

Levitä juusto tasaisesti perunalastujen ja porsaanlihan päälle. (Sekoita halutessasi Monterey-jack ja cheddar keskenään ennen kastelua.)

Image
Image

Paista nachoja keskiritilällä 10–12 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja porsaanliha lämpenee.

Image
Image

Huippunachot, joissa on guacamolea ja pico de galloa. Lisää jalapenoja ja kampasipulia.

Image
Image

Lisää jäljellä oleva 1/4 kupillista grillikastiketta pieneen muovipussiin ja lisää karjatila omaan pussiinsa. Leikkaa pieni reikä jokaisen pussin kulmaan ja lorauta sitten kastikkeita nachojen päälle. Tarjoile heti halutessasi limettiviipaleilla.

Image
Image

Reseptimuunnelmat

  • Käytä marinoituja jalapenoja tuoreiden sijaan.
  • Tee oma guacamole tai pico de gallo.
  • Tee oma revitty porsaanliha.
  • Vaihda Monterey Jack Pepper Jack -juustolla saadaksesi erityisen mausteisen välipalan.

Reseptivinkit

Jotta perunalastut eivät likaannu, älä käytä kosteampia aineksia paistamisen aikana. Pico de gallo, guacamole, grilli ja ranch kastikkeet lisätään aivan lopussa, juuri ennen kuin olet valmis syömään. Kypsennä myös nachot korkeammassa lämpötilassa, jotta juusto sulaa nopeasti.

Suositeltava: