Sisällysluettelo:
2024 Kirjoittaja: Isaac Marshman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 05:58
Chicken Meatball Alfredo on herkullinen yhden annoksen pasta-ateria, jossa yhdistyy joitain suosikkivalmisteitani. Se on rikas, runsas ja perheen suosikki. Salainen ainesosa on tuorejuusto! Pehmeä, kypsymätön juusto sulaa kastikkeeseen ja lisää kirpeän makua ja samettista rakennetta.
Voit tietysti tehdä tämän reseptin tavallisilla naudan- tai sianlihapulloilla. Mutta kanan lihapullissa on jotain kevyempää, eloisampaa ja enemmän kevättä muistuttavaa. Voit valmistaa broilerin lihapullia myös kalkkunajauheella.
Voit myös lisätä vihanneksia tähän reseptiin, jos haluat. Jotkut hienonnetut paprikat, keltainen kesäkurpitsa, raastettu porkkana tai herneet olisivat kaikki herkullisia ja lisäisivät väriä, makua ja ravintoa.
Jos et ole tuorejuuston ystävä (todellakin?), voit korvata sen tilalle kupillisen smetanaa tai ricottaa. Se lisää saman samettisen tekstuurin ja rikkautta.
Tarjoile tämä upea ja täyteläinen ruokalaji raikkaan vihreän salaatin kera, johon on höystetty sieniä, rypäletomaatteja ja kuutioituja avokadoja sekä höyrytettyjä vihreitä papuja tai parsaa. Tai voit lisätä hedelmäsalaattia, joka on valmistettu kauden parhaista hedelmistä, mikä tahansa. Jälkiruoaksi tarjoa brownieta tai ehkä jäätelöpiirakkaa. Hieno lasillinen valkoviiniä tai jäätee täydentäisi aterian täydellisesti.
Ainesosat
- 1 (16 unssin) paketti fettuccine-pastaa tai mitä tahansa muuta pastaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 keskikokoinen sipuli hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 (16 unssia) purkki Alfredo-kastike
- 1/2 kuppia täysmaitoa
- 2 (9 unssia) pakkaa kanan lihapullia tai yhden reseptin kanan lihapullia. keitetty
- 1 (8 unssia) pakkaus tuorejuusto, pehmennetty ja kuutioituna
- 1/2 kuppia raastettua parmesaanijuustoa
Tekemisen vaiheet
- Laita iso kattila vettä kiehumaan korkealla lämmöllä. Lisää suolaa ja sekoita.
- Sillä välin kuumenna oliiviöljyä suuressa pannussa keskilämmöllä.
- Lisää sipuli ja valkosipuli; keitä ja sekoita kunnes se on kypsää, noin 4-5 minuuttia.
- Lisää Alfredo-kastike ja maito pannulle sipulien ja valkosipulin kanssa; kiehauta keskilämmöllä.
- Lisää lihapullat; hauduta miedolla lämmöllä 7-9 minuuttia tai kunnes lihapullat ovat lämmenneet 160 F.
- Keitä fettuccinea pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes säikeet ovat juuri ja juuri al dente.
- Valuta pasta ja laita sivuun muutamaksi minuutiksi.
- Lisää tuorejuusto pannulle kastikkeen ja lihapullien kanssa; sekoita kunnes tuorejuusto sulaa.
- Lisää pasta kastikkeeseen; sekoita varovasti pihdeillä, kunnes kaikki on päällystetty ja kermaista.
- Ripottele ruokaan parmesaanijuustoa ja tarjoile heti.
Suositeltava:
Crockpot-lihapullia ja perunamuhennosreseptejä
Crockpot Meatball Potato Stew on helppo ja herkullinen muhennosohje porkkanoista, sipulista, italialaisista mausteista ja naudanlihaliemestä
Hunaja valkosipuli porsaan lihapullia Resepti
Nämä sianlihapullat tarjoillaan nopean ja helpon kastikkeen kera. Valkosipuli, kampasipuli, hunaja ja valinnainen korianteri tarjoavat makua
Klassinen Porcupine Lihapullia -resepti
Pianlihapullat, tomaattikastikkeessa kypsennetty naudanlihan ja riisin sekoitus, ovat vanhanaikainen suosikki joko uunissa tai liedellä haudutettuna
Helppo lihapullia yrteillä -resepti
Kokeile tätä reseptiä spagettiillallisesi peruslihapullille; nämä on helppo valmistaa, ja ne sopivat melkein mihin tahansa tarkoitukseen
Kermainen Pesto Lihapullia Reseptit
Tämä herkullinen ja runsas kermaisten pesto-lihapullien resepti on valmistettu kahdesta pullotetusta kastikkeesta, juustosta ja kasviksista