Sisällysluettelo:
2024 Kirjoittaja: Isaac Marshman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 05:58
Smoothiet ovat suosittu tapa nauttia marjoista, olivatpa ne tuoreita tai pakastettuja. Voit valmistaa tämän sekoitusmarjasmoothien, kun marjat ovat kauden aikana ja tuoreita karhunvatukoita, mustikoita, vadelmia ja mansikoita on saatavilla. Mutta pakastemarjat sopivat yhtä hyvin - ostettuja tai kotipakasteita.
Tällä reseptillä saadaan yksi smoothie, mutta se kaksinkertaistuu tai kolminkertaistuu tai enemmänkin. eräraja riippuu vain tehosekoittimesi koosta. Mikä tärkeintä, tämä resepti on enemmän malli. Huolimatta termistä "sekamarja", voit vapaasti käyttää vain yhtä marjatyyppiä, jos pidät siitä tai mitä sinulla on käsilläsi.
Ainesosat
- 3/4 kuppia appelsiinimehua
- 1 kuppi tuoreita tai pakastemarjoja
- 1/2 kuppia makeuttamatonta tavallista jogurttia
Tekemisen vaiheet
Kerää ainekset.
Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Tämä voi kestää 2 minuuttia, mikä tuntuu pitkältä aj alta sekoittaa jotain, mutta lopun tasainen rakenne on sen arvoista.
Jos et käytä pakastemarjoja ja haluat lisätä pari jääpalaa paksuuntumiseen, saat parhaan tuloksen lisäämällä ne yksitellen tehosekoittimen käydessä. Käsittele jokaista, kunnes se on täysin sulautunut. Se vaatii hieman ylimääräistäaikaa, mutta todellinen "smoothie"-rakenne, jonka tulokset ovat vaivan arvoisia.
Kaada korkeaan lasiin ja tarjoile heti.
Vinkkejä
- Pakastetuista marjoista syntyy luonnollisesti paksuuntunut smoothie. Saadaksesi saman kylmän vaikutuksen tuoreiden marjojen kanssa, heitä vain 2 tai 3 jääkuutiota.
- Käytä mitä tahansa jogurttia, josta pidät, mutta marjan maku loistaa parhaiten, jos jogurtti ei sisällä muita aromeja. Rasvaton ja vähärasvainen jogurtti ovat hyviä, mutta täysmaitojogurtista tulee kermaisin ja tyydyttävin smoothie.
- Jos haluat välttää siemeniä smoothiessa, pysy erossa siemenrikkaista marjoista, kuten vadelmista ja karhunvatukoista, ja pidä kiinni mustikoista ja mansikoista.
Reseptimuunnelmat
- Jos haluat kermaisemman, vähemmän hedelmäisen smoothien, käytä appelsiinimehun sijaan maitoa, soijamaitoa, mantelimaitoa tai riisimaitoa.
- Tee tästä vegaaninen smoothie käyttämällä kokonaista, kuorittua banaania jogurtin tilalla sakeuttaaksesi asioita. Myös muut trooppiset hedelmät voivat toimia tässä roolissa, mukaan lukien mangot, aroniamarjat ja papaijat. Lisäksi papaija lisää vaahtoavaa elementtiä, kun vatkaat sen tehosekoittimessa.
- Lisää pari tuoretta mintunlehteä.
- Lisää ruokalusikallinen tai kaksi mantelivoita saadaksesi paksumman smoothien, jossa on ylimääräistä proteiinia sekä ihanan pähkinäinen maku. Voit myös lisätä 2-4 unssia pehmeää tofua. Se lisää täyteläisyyttä ja runsaasti proteiinia smoothieen eikä vaikuta makuun juuri ollenkaan.
- Jos haluat lisätä kasviksia ruokavalioosi, akourallinen pinaattia maistuu huomaamattomasti kaiken marjan maun keskellä. Se kuitenkin himmentää smoothien väriä melkoisesti.
Säilytys ja pakastaminen
- Jos sinulla on ylijäämiä tai haluat säästää smoothieesi myöhempää käyttöä varten, kaada se ilmatiiviiseen kannelliseen astiaan, kuten Mason-purkkiin, ja säilytä jääkaapissa enintään kaksi päivää.
- Jos haluat pakastaa smoothiesi, kaada se ilmatiiviiseen pakastepussiin tai pakastesäiliöön, mieluiten muoviseen. Jos käytät lasia, käytä leveäsuista purkkia ja jätä vähintään 2 tuumaa tilaa laajenemista varten. Pakasta smoothie enintään kolmeksi kuukaudeksi; sulata jääkaapissa useita tunteja tai yön yli. Jos smoothie irtoaa sulatuksen jälkeen, ravista tai sekoita sitä muutaman sekunnin ajan.
Hyödyllisiä linkkejä
- Smoothien tekeminen
- Inkiväärin edut mehuissa ja smoothieissa
- Osto-opas keittiötehosekoittimille
Suositeltava:
Very Berry Cosmo -cocktailresepti
Todella marjainen kosmo! Tämä cocktailresepti sekoittaa Van Goghin Açai-Blueberry Vodkan Chambordin ja karpalon kanssa maukkaan martinin, josta tulet rakastamaan
Triple Berry Sheet -pannukakkuja
Tällä arkkipannumenetelmällä voit valmistaa aamiaisen ja brunssin helposti yleisön kanssa. Viipaloi ja tarjoile jättiläinen pannukakku on täynnä erilaisia marjoja
Edamame Mixed Rice (Maze Gohan)
Edamame sekoitettu riisi eli japanilainen maze gohan on yksinkertainen mutta herkullinen ruskea riisi, joka on täynnä edamamea, nametakea (maustettuja sieniä) ja merilevää
Berry Breakfast Pizza
Berry Pita -aamiaispizzat ovat nopeita, yksinkertaisia ja täynnä tuoreita kesäisiä makuja
Sweet Berry Scones ovat kaunis, helppo aamiainen
Triple marja-scones ei ole vain kauniita, vaan ne on myös helppo valmistaa. Ne vaativat hyvin vähän ainesosia eivätkä vaadi erityisiä laitteita