Instant Pot -aamiaisvuoka

Sisällysluettelo:

Instant Pot -aamiaisvuoka
Instant Pot -aamiaisvuoka
Anonim

Tämä all-in-one Instant Pot -aamiaisvuoka on erinomainen valinta loma- tai viikonloppuaamiaiseksi tai brunssiksi. Tarjoile vuoka kuumien keksien ja hedelmien kanssa tai lisää ateriaan pino pannukakkuja tai vohveleita.

Instant Pot on loistava tapa valmistaa herkullinen aamiaisvuoka, ja se on erityisen kätevää, jos uunissasi leivotaan keksejä, sämpylöitä tai muita ruokia. Voit vapaasti vaihtaa pekonin noin 6-8 unssiin murskattua ruskeaa makkaraa tai kuutioitua kinkkua. Tai tee siitä lihaton ja lisää paistettuja sieniä tai muita vihanneksia.

Ainesosat

  • 6 pekoniliuskaa
  • 1 1/2 kuppia pakattuja ruskeita hash-perunoita, sulatettuna
  • 1 1/4 kuppia raastettua cheddarjuustoa, jaettuna, sekä lisää koristeeksi
  • 8 isoa munaa
  • 1/4 kuppia kevyttä kermaa
  • 1/2 kuppia kuutioitua punaista paprikaa
  • 3 vihreää sipulia hienonnettuna
  • 1 tl kosher-suolaa
  • 1/4 tl vastajauhettua mustapippuria
  • 1 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa tai ruohosipulia koristeluun, valinnainen

Tekemisen vaiheet

Kerää ainekset.

Image
Image

Valla 7-tuumainen jousivuoka tai suihkuta siihen tarttumatonta keittosprayä. Aseta pannu sivuun.

Image
Image

Valitse pikapotin sauté-toiminto. Kuutioi pekoni jalisää se Instant Potin sisäpottiin. Keitä sekoittaen, kunnes pekoni on rapeaa. Nosta pekoni talouspaperin päälle valumaan ja peruuta paistotoiminto. Hävitä pekonin roiskeet ja pyyhi pikakattila pois.

Image
Image

Laittele sulatetut ruskeat hash-perunat ja 1 kuppi raastettua juustoa valmisteltuun kakkuvuokaan.

Image
Image

Sekoituskulhossa vatkaa munat kerman kanssa; sekoita joukkoon paprika, vihreä sipuli, suola, pippuri ja valutettu keitetty pekoni. Kaada munaseos joustovuoan juustokerroksen päälle ja ripottele päälle loput juustoraasteet.

Image
Image

Aseta pussi Instant Potin sisäkattilaan ja lisää 1 kuppi vettä. Kääri jousivuoan pohja folioon ja laske se pikakattilaan leivinliinalla. Jos käytät foliohihnaa, käännä se vuoan päälle, jotta se ei häiritse sinettiä.

Image
Image
  • Lukitse kansi paikalleen ja valitse painekeitto tai manuaalinen asetus (korkeapaine). Käännä paineenalennusventtiili tiivistysasentoon ja aseta ajastin 36 minuutiksi. Kun aika on kulunut, anna luonnollisen vapautumisen 10 minuuttia ja vapauta sitten jäljellä oleva paine varovasti manuaalisesti.
  • Nosta aamiaisvuoka pannuun ja anna sen seistä 15 minuuttia. Käytä talouspaperia pyyhkiäksesi ylimääräinen kosteus varovasti vuoan reun alta.

    Image
    Image

    Liu'uta ohut veitsi tai lastalla vuoan reunan ympäri ja irrota varovasti kattilan reunat.

    Image
    Image

    Irrota vuoka varovastilautaselle ja koristele halutessasi ylimääräisellä juustolla ja persiljalla tai ruohosipulilla.

    Image
    Image

    Leikkaa aamiaisvuoka viipaleiksi ja tarjoile hedelmien, avokadoviipaleiden tai tuoreiden tomaattiviipaleiden kera.

    Image
    Image

    Vinkki

    Foillinkin tekeminen: Revi 20 tuuman pituinen folio irti. Taita folio pituussuunnassa kolmeen osaan, jolloin muodostuu "kanto". Aseta kattila hihnan keskelle ja laske kattila foliolla Instant Pot -pannun kiven päälle. Taita päät löyhästi astian päälle, jotta ne eivät estä tiivisterengasta.

    Reseptimuunnelma

    Lisää kourallinen babypinaatin lehtiä munaseokseen saadaksesi väriä ja makua.

    Suositeltava: