Sisällysluettelo:
2024 Kirjoittaja: Isaac Marshman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 05:58
Nämä porsaankyljykset kypsennetään hitaasti perunoiden ja täytteen seoksen kanssa upeaksi arkipäivälliseksi. Ruskista porsaankyljykset ennen kuin lisäät ne hitaaseen keittimeen, tai ohita tämä vaihe, jos sinulla ei ole aikaa.
Lisää täyttöseokseen hienonnettuja omenoita tai käytä perustäytesekoitusta ja lisää noin 1/4–1/2 kupillista kuivattuja karpaloita.
Tämä porsaankyljyksen ja täytteen yhdistelmä tekee lähes täydellisen aterian. Lisää vain höyrytettyä parsakaalia tai vihreitä papuja tai lisää käännetty salaatti tai salaatti. Valmista halutessasi kirjekuori sian- tai kanakastiketta.
Ainesosat
- 4–6 keskikokoista perunaa, kuorittu ja viipaloitu paksuiksi viipaloiksi
- 2 ruokalusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 4–6 luutonta porsaankyljystä
- 6 unssia täytesekoitusta karpaloiden kanssa
- 1 kuppi kuumaa vettä
- 1 rkl suolaamatonta voita, pehmennetty
- Suola maun mukaan
- Tuorejauhettua mustapippuria maun mukaan
Tekemisen vaiheet
- Laita perunat 4 litran tai suurempaan keittimeen tai patakattilaan; ripottele päälle kevyesti suolaa ja vastajauhettua mustapippuria.
- Lämmitä öljy suuressa pannussa keskikorkealla lämmöllä.
- Ripottele porsaankyljykseen kevyesti kosher-suolaa ja pippuria. Asettele kyljykset kuumassa öljyssä ja kypsennä noin 6-8 minuuttia, muuttuen ruskeiksimolemmin puolin.
- Asettele kypsennetyt porsaankyljykset perunoiden päälle hidaskeittimessä.
- Sekoita täytettä 1 kupilliseen kuumaa vettä ja 1 rkl pehmennettyä voita; sekoita perusteellisesti.
- Lusikoi täyttöseos porsaankyljysten päälle.
- Kanneta ja kypsennä miedolla lämmöllä 6-8 tuntia.
Suositeltava:
Instant Pot Porsaankyljys- ja -perunaresepti
Instant Pot on ainoa keittoastia, jota tarvitset tähän helppoon porsaankyljystä ja perunoita sisältävään ateriaan. Lisäksi se on valmis syötäväksi alle tunnissa
Yksinkertainen porsaankyljys omenalla -resepti
Nämä yksinkertaiset paistetut porsaankyljykset on maustettu viipaloiduilla omenoilla, omenamehulla tai viinillä, ruskealla sokerilla ja ripauksella kanelia
Helppo paistettu porsaankyljys riisin kanssa
Tämä yksinkertainen porsaankyljys- ja riisivuokaresepti on erinomainen illallisvalinta kiireiseen päivään. Tarjoile höyrytettyjen vihannesten ja salaatin kanssa
Crock Pot tai Sillet Porsaankyljys- ja riisiresepti
Tee tämä helppo ja herkullinen porsaankyljystä ja riisiä sisältävä illallinen käyttämällä hidasta liettä tai pannua. Lisää pakastettuja herneitä saadaksesi maukkaan täydellisen aterian
Perinteinen Crock Pot -täyteresepti
Tämä herkullinen ja upea perinteinen patukan täyttöresepti on täydellinen tekemään klassisesta kiitospäivä-ateriasi voitosta