Crock Pot Porsaankyljys- ja täyteresepti

Sisällysluettelo:

Crock Pot Porsaankyljys- ja täyteresepti
Crock Pot Porsaankyljys- ja täyteresepti
Anonim

Nämä porsaankyljykset kypsennetään hitaasti perunoiden ja täytteen seoksen kanssa upeaksi arkipäivälliseksi. Ruskista porsaankyljykset ennen kuin lisäät ne hitaaseen keittimeen, tai ohita tämä vaihe, jos sinulla ei ole aikaa.

Lisää täyttöseokseen hienonnettuja omenoita tai käytä perustäytesekoitusta ja lisää noin 1/4–1/2 kupillista kuivattuja karpaloita.

Tämä porsaankyljyksen ja täytteen yhdistelmä tekee lähes täydellisen aterian. Lisää vain höyrytettyä parsakaalia tai vihreitä papuja tai lisää käännetty salaatti tai salaatti. Valmista halutessasi kirjekuori sian- tai kanakastiketta.

Ainesosat

  • 4–6 keskikokoista perunaa, kuorittu ja viipaloitu paksuiksi viipaloiksi
  • 2 ruokalusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 4–6 luutonta porsaankyljystä
  • 6 unssia täytesekoitusta karpaloiden kanssa
  • 1 kuppi kuumaa vettä
  • 1 rkl suolaamatonta voita, pehmennetty
  • Suola maun mukaan
  • Tuorejauhettua mustapippuria maun mukaan

Tekemisen vaiheet

  1. Laita perunat 4 litran tai suurempaan keittimeen tai patakattilaan; ripottele päälle kevyesti suolaa ja vastajauhettua mustapippuria.
  2. Lämmitä öljy suuressa pannussa keskikorkealla lämmöllä.
  3. Ripottele porsaankyljykseen kevyesti kosher-suolaa ja pippuria. Asettele kyljykset kuumassa öljyssä ja kypsennä noin 6-8 minuuttia, muuttuen ruskeiksimolemmin puolin.
  4. Asettele kypsennetyt porsaankyljykset perunoiden päälle hidaskeittimessä.
  5. Sekoita täytettä 1 kupilliseen kuumaa vettä ja 1 rkl pehmennettyä voita; sekoita perusteellisesti.
  6. Lusikoi täyttöseos porsaankyljysten päälle.
  7. Kanneta ja kypsennä miedolla lämmöllä 6-8 tuntia.

Suositeltava: