Sisällysluettelo:
2024 Kirjoittaja: Isaac Marshman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 05:58
Hemmottele itseäsi yksinkertaisella suklaamartinilla, jota koristaa kaakaoreunus ja suklaakarkkikoriste. Se on täydellinen jälkiruokajuoma illallisjuhliin, ja se tyydyttää makeansuun iltaisin, kun haluat cocktailin.
Suklaalla maustetusta martinista on monia versioita, ja useimmilla on kaksi yhteistä asiaa: vodka ja suklaa. Tämä on yksi helpoimmista resepteistä, koska siinä yksinkertaisesti sekoitetaan vodkaa suosikkisuklaaliköörisi kanssa. Se on myös paljon kevyempi jättäen kerman kokonaan väliin, jotta voit vain nauttia suklaan herkullisesta mausta.
Kokeile tätä reseptiä muutamalla vodkan ja liköörin yhdistelmällä ja lisää sitten siihen oma kierre. Se on täydellinen tukikohta kokeilujasi odotellessa.
"Tämä cocktail tarjoili hauskoissa ravintoloissa leveneviä henkselit pukeutuneita jongleeraavia baarimikoja, ja se oli äärimmäistä dekadenssia ja kevytmielisyyttä. Valitettavasti "Choco-Tini" putosi kekseliäisyyden ja mixologian käyttöönoton myötä. Tämä resepti kuvaa kuinka hyvä tämä cocktail todella oli." -Sean Johnson
Ainesosat
- Kaakaojauhe, reunukseen
- 2 unssia vodkaa
- 1 1/2 unssia crème de cacao (tai muuta suklaalikööriä) ja ylimääräistä reunalle
Tekemisen vaiheet
Kerääainesosat.
Reunusta cocktaillasi kaakaolla: Kostuta reuna kastamalla se pieneen suklaaliköörimaljaan ja kasta tai rullaa se sitten kaakaojauheeseen.
Kaada vodka ja suklaalikööri jääpaloilla täytettyyn cocktailravistimeen.
Ravista voimakkaasti.
Siivilöi valmistettuun lasiin.
Vinkkejä
- Kokeile eri vodkojen kanssa. Useimmat martinit sopivat parhaiten huippuvodkan kanssa, mutta suklaamartinin kanssa ei tarvitse olla niin nirso sen syvän maun vuoksi. Tasapainottaaksesi laadun ja budjetin, etsi hyvä, keskitason vodka. Nykypäivän käsityöläisten tislaajien valmistamat tuotteet ovat erinomaisia ehdokkaita, samoin kuin kaikki isot nimet vodkamarkkinoilla.
- Voit käyttää joko valkoista tai tummaa kaakaokreemiä. Vain väri muuttuu, ei maku.
- Jos haluat kermaisen martinin, vaihda kermaisempaan suklaalikööriin. Saatavilla on monia herkullisia vaihtoehtoja, kuten Godiva ja Dorda. Molemmat ovat kuuluisien suklaavalmistajien valmistamia, joten tiedät, että ne ovat herkullisia.
Reseptimuunnelmat
- Voit lisätä hieman ylimääräistä makua kaatamalla maustettua vodkaa. Pidä hauskaa marja-, kookos- tai kahvivodkan kanssa hauskan käänteen saamiseksi. Sitruunat sopivat hyvin myös suklaan kanssa. Vaniljavodka on selkeämpi valinta, ja jos haluat ladata suklaata, valitse suklaavodka. Mikä tahansa jälkiruokamakuinen vodka, kuten kermavaahto, tekee myös maukkaan martinin.
- Nopea tapa antaa tämä resepti akermainen kosketus on kaataa irlantilaista kermaa tai maitokermaa. Säilytä tasapaino lisäämällä vain 1/2 unssia.
Onko Crème de Cacao sama kuin suklaalikööri?
Crème de cacao on kaakaopavuista valmistettu suklaalikööri. Siinä on hienovarainen vaniljan maku, ja sitä on saatavana sekä tummina että valkoisina versioina, jotka maistuvat sam alta. Crème de cacao voidaan nauttia sellaisenaan tai käyttää cocktailien ja jälkiruokien ainesosana. Suklaalikööri puolestaan on kermasta ja suklaasta valmistettua makeampaa ja siirappimaista. Sitä voidaan kuitenkin käyttää creme de cacao -kreemin sijasta resepteissä.
Kuinka vahva suklaamartini on?
Useimmat suklaaliköörit ovat heikosti kestäviä, ja tämä auttaa saamaan tämän vain viinaa sisältävän martinin sopivan vahvuudeksi. Jos esimerkiksi teet tämän suklaamartinin Godivalla (17 prosenttia ABV), sen alkoholipitoisuus laskee noin 26 prosenttia ABV (52 proof). Se ei ole kevyin cocktail, mutta ei varmasti vahvinkaan. Älä anna makean maun huijata sinua juomaan liikaa.
Suositeltava:
Helppo paistettu porsaankyljys riisin kanssa
Tämä yksinkertainen porsaankyljys- ja riisivuokaresepti on erinomainen illallisvalinta kiireiseen päivään. Tarjoile höyrytettyjen vihannesten ja salaatin kanssa
Nopea ja helppo lumiherneresepti voin ja sitruunan kanssa
Tämä yksinkertainen lumiherneresepti vaatii nopean keittämisen ennen voissa paistamista; sitruunankuori ja valinnaiset siivutetut paahdetut mantelit lisäävät kauniin lopputuloksen
Floating on Cloud 9 Cocktail Pinnacle Whipped Vodkan kanssa
Floating on cloud 9 -cocktailresepti luo sekoitettu juoma Pinnacle Whipped Vodkasta, DeKuyper Strawberry Liqueur -likööristä ja puolitoista
Nauti Rocky Cucumber Cocktail Leaf Vodkan kanssa
Etsitkö fantastista luomuvodkaa, joka kulkee helposti lompakossa? Katso Leaf Vodkas ja sekoita tämä mausteinen-viileä Rocky Cucumber -cocktailresepti
Spiced Pumpkin Cocktail Vodkan kanssa
Tämä syksyinen cocktailresepti yhdistää maustettua vodkaa ja irlantilaista kermalikööriä luomaan mehukkaan juoman