Sisällysluettelo:
2024 Kirjoittaja: Isaac Marshman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 05:58
Pidätkö räiskintäpeleistä, mutta haluat jotain makean makuista, joka ei jätä sinua ärtymään alkoholista? Sitten haluat tarkistaa hunaja sitrushedelmien drop shot. Se on hauskaa ja makea hunaja-sitruunamaku houkuttelee, joten se on ehdottomasti ampuja, jonka haluat kutsua seuraaviin juhliisi.
Tämä resepti on peräisin Bärenjägeristä, saksalaisesta hunajamakuisesta likööristä, joka on nimetty keskiaikaisten karhunmetsästäjien mukaan. Tuo makea maku on korostettu sitruunaliköörillä, jonka jälkeen appelsiinimehu tai ananasmehu tuo kirpeyden kompensoimaan kaiken sokerin. Sitä on hauska kokeilla, varsinkin kun haluat jotain ainutlaatuista.
Ainesosat
- 1 unssi hunajalikööriä
- 1/2 unssia sitruunalikööriä
- 1/2 unssia appelsiinimehua tai ananasmehua
Tekemisen vaiheet
- Kerää ainekset.
- Kaada jäällä täytettyyn cocktailravistimeen hunaja- ja sitruunaliköörit sekä appelsiini- tai ananasmehu.
- Ravista hyvin.
- Siivilöi lasiin.
- Tarjoile ja nauti.
Vinkkejä
- Sitruunaliköörissä limoncello on luultavasti tunnetuin vaihtoehto ja se on hyvä vaihtoehto. Se on erittäin makea, joten Bärenjägerin kanssa se voi olla liian makea joillekin maille.
- On olemassa muita sitruunaliköörejä, kuten LombardiLimonata, jota kuvataan "limonadiksi potkulla". Toinen hauska vaihtoehto on Spirits of the Blue Ridge Lemon Liqueur, Virginian Chesapeake Bay Distilleryn tuote; muut käsityöläiset tislaamot voivat myös tarjota sitruunamakua.
- Jotta tämä ampuja on hieman pehmeämpi, jäähdytä lasisi. Ne ovat niin pieniä, että ne eivät vie paljoa tilaa pakastimessa, ja on aina mukavaa, kun on pakkasta valmiina.
- Älä tunne kiusausta ohittaa ravistelua vaan kokoa ainekset haulilasiin. Tämä todella tarvitsee lisälaimennusta jäästä tai se on aivan liian makea.
Reseptimuunnelmat
- Jos haluat vähentää makeutta, kaada sen sijaan sitruunanmakuista vodkaa. Hedelmät löytyvät yleisimmin sitrusvodoista (se on hyvä valinta), mutta voit löytää vain sitruunavodkoja tuotemerkeiltä, kuten Crop, Deep Eddy, New Amsterdam ja muutamat muut.
- Kaada Midori tai jokin muu melonilikööri sitruunan sijaan.
- Vadelmaliköörit (esim. Chambord) olisivat myös hyviä Bärenjägerin kanssa.
Kuinka vahva on hunaja sitrushedelmäpistos?
Voit odottaa, että kahden liköörin shotti on heikompi kuin tequilan tai viskin k altaiset liköörit, mutta tämä on yllätys. Bärenjäger on itse asiassa 70 proof likööri ja jos käytät limoncelloa, se on tyypillisesti 60 proof, joten se ravistaa jopa 20 prosenttia ABV (40 proof). Perspektiivistä katsottuna kahden näistä otoksista ottaminen vastaa yhtä suoraa tequilaa. Sillä voi olla makea maku, mutta siinä on lyöntiä!
Suositeltava:
Tonnikalan vuokaresepti makaronin ja kovien kananmunien kanssa
Tarvitsetko yhden annoksen illallisen? Tässä on tonnikala-makaronivuoka resepti, joka on valmistettu kermaisesta valkokastikkeesta, kasvissekoituksista ja koviksi keitetyistä kananmunista
Saksalainen lihafondue liemen kanssa (Fleischfondue)
Fleischfondue (tai lihafondue) on suosittu yhteinen juhla-ateria Saksassa, erityisesti uudenvuodenaattona ja joulupyhinä
Grillijuustoa Mayon kanssa
Anna grillattua juustoa hieman ylimääräistä ripauksella majoneesia ennen paahtamista. Se on herkullinen käänne klassiseen pariloituun voileipään
Yksinkertainen höyrytetyt porkkanat voin kanssa
Näistä höyrytetyistä porkkanoista tulee maukas lisuke jokapäiväiseen ateriaan tai juhlaillalliseen. Luonnollisesti makeita porkkanoita on paranneltu sokerilla
Meksikolaistyylinen munakasresepti Creman ja Salsan kanssa
Meksikolaistyylinen munakas, nimeltään tortilla de huevos, on valmistettu cremasta, kuminasta ja täytetty juustolla ja salsalla