Likainen banaaniresepti

Sisällysluettelo:

Likainen banaaniresepti
Likainen banaaniresepti
Anonim

Monilla Karibian saarilla suosittu klassinen likainen banaanicocktail yhdistää rommia, Kahlúaa tai muuta kahvilla maustettua likööriä sekä banaaninmakuista likööriä jäisessä, kermaisessa pirtelössä. Voit lisätä suklaasiirappia todelliseen happy hour -makeaan herkkuun tai lisätä trooppista makua tuoreella ananaksella. Jotkut reseptit vaativat kookoskermaa, kun taas toisissa lisätään Baileys Irish Cream. Kokeile perusreseptiä, mutta improvisoi vapaasti käsilläsi olevalla ja täydennä sitä lisäaineilla henkilökohtaisten mieltymystesi mukaan.

Useimmat ihmiset eivät pidä banaanilikööriä viinakaappien perustuotteena, joten ole valinnainen, jos ostat pullon, koska monet maistuvat kaljulta ja väärennöksiltä. Bols, joka on rommipohjainen, ja Giffard, joka on konjakkipohjainen, valmistavat molemmat hyviä versioita, ja sinun pitäisi pystyä löytämään ainakin yksi näistä merkeistä hyvin varustetusta viinakaupasta tai verkosta.

Ainesosat

  • 1/4 - 1/2 kuppia jääkuutioita (käytä murskattuja tai murskaa suuret kuutiot pienemmiksi paloiksi)
  • 1 1/2 unssia valkoista rommia (1 standardi shotti)
  • 3/4 unssia Kahlúa (1/2 shotti tai muu kahvinmakuinen likööri)
  • 3/4 unssia banaaninmakuista likööriä (1/2 shottia, kuten Bols tai Giffard)
  • 1 unssi/2 ruokalusikallista kevyttä kermaa
  • 1 unssi/2 ruokalusikallista täysmaitoa
  • 1 kypsä banaani
  • Koriste: kuorimaton banaaniviipale, maraschino-kirsikka

Tekemisen vaiheet

Kerää ainekset.

Image
Image

Laita 1/4 kuppia - 1/2 kuppia jäätä tehosekoittimen säiliöön.

Image
Image

Lisää valkoinen rommi, Kahlúa, banaaninmakuinen likööri, kevyt kerma, täysmaito ja kypsä banaani ja peitä. Sekoita tasaiseksi, lisää nopeutta tarpeen mukaan jään hienontamiseksi.

Image
Image

Kaada juoma (mieluiten jäähdytettyyn) pieneen hurrikaanilasiin, martinilasiin tai muuhun cocktaillasiin.

Image
Image

Leikkaa banaanipyörän puoliväliin viilto ja ripusta se lasin reunaan. Lisää halutessasi päälle maraschino-kirsikka.

Image
Image

Tarjoile heti ja nauti.

Image
Image

Reseptimuunnelmat

  • Voit vapaasti korvata kerman ja maidon 1/4 kupilla puolitoista. Saat todella dekadenttisen herkkupalan korvaamalla 1/4 kupillista pehmennettyä vaniljajäätelöä.
  • Tarjoile juoma jäähdytettynä, mutta ei sekoitettuna sekoittamalla ainekset cocktailsekoittimessa tai korkeassa jäällä täytettyyn lasiin, ravistamalla voimakkaasti ja siivilöimällä se sitten lasiin.
  • Korvaa ikääntyneellä tummalla rommilla monimutkaisempi maku tai kookosrommilla erilainen klassikko.
  • Lisää cocktailin vahvuutta puolittamalla kerman ja maidon määrä tai käyttämällä pakastebanaanin paloja ja vähentämällä makua laimentavan jään määrää.
  • Juhlissa tarjoile lapsille alkoholiton versio likaisesta banaanista jättämällä pois viina, lisäämällä kermaa ja maitoa 1/4 kupilliseen kumpaakin ja lisäämällä 2 ruokalusikallista suklaasiirappia ja 1ruokalusikallinen hunajaa.

Suositeltava: